Σάββατο 29 Απριλίου 2023

ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΣΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΤΟΥ ΣΥΓΓΡΑΦΕΑ ΑΓΓΕΛΟΥ Δ. ΓΕΡΟΝΤΑ «Η ΜΕΤΑΒΑΣΗ ΚΑΙ ΤΟ ΒΛΕΜΜΑ» ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΒΗΤΑ

 


ΠΕΖΑ

 

ΗΛΙΟΥ ΦΑΕΙΝΟΤΕΡΟΝ (FOLIE A DEUX?)

ΑΦΗΓΗΜΑ – 1998 –

Η ιστορία που θα διαβάσετε έχει καθαρά παραβολικό χαρακτήρα. Αισθάνομαι την ανάγκη να στείλω την αγάπη μου σε πολλούς φίλους στην Αργολίδα που με τόση ζεστασιά με περιέβαλαν κατά την εκεί δεκαεξάμηνη παραμονή μου (πριν λίγα χρόνια). Τέλος, θ’ αναφέρω κάτι απ’ τη διδασκαλία του Βούδα: «Κάθε τι είναι μεταβλητό, κάθε τι εμφανίζεται και εξαφανίζεται. Δεν υπάρχει μακάρια ειρήνη μέχρι κάποιος να περάσει πέρα από την αγωνία της ζωής και του θανάτου».

 

ΜΗΠΩΣ ΘΥΜΑΣΑΙ ΤΗ ΜΙΜΙ – ΛΑ – ΡΟΖ;

ΔΙΗΓΗΜΑΤΑ – 2001 –

Συνάντησε ο ροκ καρδινάλιος την έφηβη του Ρενουάρ σε κείνη, τη θρυλική συναυλία;

«Αυτονομούνται τα σκηνικά του έρωτα και απαιτούν το συναισθηματικό τους μερίδιο;» αναρωτήθηκε η Λίνα στο σιδηροδρομικό σταθμό.

Εγκαταλείπεται ο ψυχίατρος Φραγκίσκος Δέδες, αποκομμένος να συλλέγει ψυχωτικά άνθη, από την όμορφη γυναίκα του;

Είναι δυνατόν ο Τζοβάννι, θύμα του έρωτα, ο Χάρης, φυγάς του έρωτα, και ο Βιμ, πρίγκηπας του καταδικασμένου έρωτα, να ονειρευτούν κάποια νύχτα του ’99, τη περίφημη Μιμί – λα – Ρόζ;

 

Η ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΤΗΣ ΑΣΤΑΘΟΥΣ ΚΥΡΙΑΣ

ΔΙΗΓΗΜΑΤΑ – 2005 –

Αθήνα, Μπουένος Άιρες, Πόρτο…

Σωκράτης Ανδρέου, αθλητικός συντάκτης.

Άρης, μαθητής. Ρούντι, απόκληρος αλκοολικός. Πάουλο Περέιρα, ψυχίατρος ποιητής. Ναταλία, φοιτήτρια. Οράσιο, κλοσάρ. Βιβή, καθηγήτρια… Ήρωες των διηγημάτων του Άγγελου Γέροντα. Καθημερινοί, δίπλα μας. Σπάνια τους παρατηρούμε, όμως δεν παύουν να δημιουργούν την ατμόσφαιρα και το άρωμα των τόπων όπου βιώνουν τους έρωτές τους, τα πάθη τους, τα μίση τους.

Με λιτή, γρήγορη γραφή, ο συγγραφέας καταφέρνει να ζωντανέψει ανθρώπους που ζουν τη δική τους πραγματικότητα και έχουν βρεθεί στο φανερό ή κρυφό περιθώριο της λουστραρισμένης κοινωνίας μας.

Μια πραγματικότητα που συγκινεί και φορές φορές συγκλονίζει…

 

Η ΕΣΩΤΕΡΙΚΗ ΕΦΗΜΕΡΙΑ ΤΟΥ ΑΓΓΕΛΟΥ ΣΠΕΡΧΗ

ΜΥΘΙΣΤΟΡΗΜΑ – 2010 –

Ιούλιος 2003, Αιγινήτειο. Μια ήσυχη, «εσωτερική» εφημερία φαίνεται ν’ αρχίζει για τον νευρολόγο Άγγελο Σπέρχη που, μετά από χρόνια, επιστρέφει στο χώρο που έζησε σημαντικές στιγμές της ζωής του. Κατά τη διάρκειά της δέχεται αναπάντεχες γυναικείες επισκέψεις. Το υπαρξιακό κουβάρι ξετυλίγεται, μοιράζεται σκέψεις και ιστορίες με το συνάδελφο Άλκη Σκρέκη. Οι ισορροπίες είναι εύθραυστες, όπως κι η ζωή…

   

ΕΝΝΕΑ. ΤΡΥΦΕΡΗ ΑΘΗΝΑ

ΣΥΝΘΕΤΙΚΟ ΑΦΗΓΗΜΑ – ΔΙΗΓΗΜΑΤΑ – 2013 –

Οι μοτοσικλέτες δεν ακούγονταν πια. Οι δυο φίλοι κατέβηκαν τα λίγα σκαλιά της ίδιας εισόδου του Άλσους, που πριν από μια ώρα τούς οδήγησαν στη μικρή περιπέτεια. Στην Ευτυχίδου κυκλοφορούσαν λίγα αυτοκίνητα, έκανε ψύχρα κι ο ουρανός ήταν ξάστερος. Η δεκαετία του ’80 φαινόταν να πορεύεται όμορφα, με τις ίδιες ευχάριστες προοπτικές που ‘χε αρχίσει. Η ζωή τους είχε τη φρεσκάδα του μέλλοντος.

 

 






Κυριακή 23 Απριλίου 2023

ΝΕΑ ΚΥΚΛΟΦΟΡΙΑ | ΣΠΥΡΟΣ ΚΑΤΣΙΜΗΣ | Η ΔΙΑΔΡΟΜΗ | ΕΚΔΟΣΕΙΣ Σ. Ι. ΖΑΧΑΡΟΠΟΥΛΟΣ

 


Μόλις κυκλοφόρησε η νέα, τετράχρωμη έκδοση 352 σελίδων από τις Εκδόσεις Σ. Ι. Ζαχαρόπουλος.

Μια συγκέντρωση των πιο αντιπροσωπευτικών ποιημάτων και ζωγραφικών έργων από την καλλιτεχνική "διαδρομή" του Σπύρου Κατσίμη.

Μια διαδρομή από το χθες στο σήμερα όπου οι λέξεις ζωγραφίζουν και το αντίστροφο.

Εκεί που η ποίηση συναντά τη ζωγραφική, σαν τραγούδι, σαν μουσική, με χιλιάδες χρώματα ανακατεμένα.

Όλα δένουν μεταξύ τους αρμονικά σε μια σπάνια και καλαίσθητη έκδοση.

 

 




Δευτέρα 17 Απριλίου 2023

Η ΒΙΒΛΙΟΠΡΟΤΑΣΗ ΤΗΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ | ΓΙΩΡΓΟΣ ΑΓΓΕΛΟΠΟΥΛΟΣ | ΕΝΑ ΑΔΙΟΡΘΩΤΟ ΒΙΒΛΙΟ | ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΒΗΤΑ

 


Ένα όμορφο βιβλίο μεγάλο σε μέγεθος που περιέχει αμέτρητα κείμενα με ουσία. Γεμάτο αυτοτελείς, συμπαθητικές ιστορίες για κάθε ώρα και στιγμή. Άλλες γεμάτες χιούμορ και άλλες πιο γλυκόπικρες. Ο συγγραφέας, στο πρώτο του συγγραφικό εγχείρημα, ξεδιπλώνει το ταλέντο του και μας παρουσιάζει όλα όσα θυμάται - όλα εκείνα που έζησε και θέλει να τα μοιραστεί μαζί μας. Ιστορίες που έζησε αλλά και άκουσε, τις οποίες ξαναφέρνει στη μνήμη του, αποτυπώνοντάς τες στο χαρτί. Ιστορίες που αξίζει να διαβαστούν από κάθε τύπο αναγνώστη. Ιστορίες που περνούν τα δικά τους μηνύματα. Είναι από εκείνα τα βιβλία που πρέπει να υπάρχουν σε κάθε βιβλιοθήκη. Τους λόγους θα τους μάθετε όταν το διαβάσετε!

 





Παρασκευή 7 Απριλίου 2023

ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΗ ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΕΛΚΩΔΟΥΣ ΚΟΛΙΤΙΔΑΣ & ΝΟΣΟΥ CROHN | Τριανταφυλλίδης Ι.Κ., Καραγιάννη Β., Τριανταφυλλίδη Κ. | ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΒΗΤΑ

 


Η ελκώδης κολίτιδα και η νόσος Crohn – ιδιοπαθείς, φλεγμονώδεις εντερικές νόσοι –είναι άγνωστης αιτιολογίας και δυσχερούς αντιμετώπισης. Με δεδομένο ότι η σύγχρονη «δυτική δίαιτα» φαίνεται να φέρει ευθύνη για την έξαρση των συμπτωμάτων τους τις τελευταίες δεκαετίες, προτείνονται στο παρόν βιβλίο συγκεκριμένες διατροφικές προσεγγίσεις, οι οποίες όπως έχει δειχθεί κλινικά και πειραματικά βελτιώνουν σημαντικά τα συμπτώματα των νόσων. Παρατίθενται επίσης τα αποτελέσματα των ερευνών για τον ρόλο των βοτάνων στην ολοκληρωμένη αντιμετώπισή τους.

 






ΙΣΟΡΡΟΠΗΜΕΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ | Ρίσβας Γρ., Ευσταθίου Ν., Ορφανοπούλου Ν. | ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΒΗΤΑ

 



Mια σειρά από δραστηριότητες που θα διδάξουν στους μαθητές βασικές γνώσεις για τα τρόφιμα και τους κινδύνους που κρύβουν, κατευθύνοντάς τους προς μια υγιεινή διατροφική συμπεριφορά. Το βιβλίο προσφέρεται για την οργάνωση μαθημάτων στο επίπεδο του δημοτικού σχολείου, που θα γνωρίσουν στα παιδιά το ανθρώπινο σώμα και τις διατροφικές του ανάγκες, ώστε να αποφασίζουν συνειδητά τις διατροφικές τους επιλογές. Το βιβλίο επεκτείνεται ακόμα σε συναφή ζητήματα, όπως η συντήρηση και παρασκευή τροφίμων, η υγιεινή του στόματος, το σχολικό κυλικείο, η διαφήμιση και η αγωγή του καταναλωτή.

 

 







ΚΛΙΝΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ | Κατσιλάμπρος Ν., Ρώμα-Γιαννίκου Ε., Μακρυλάκης Κ., Ιωαννίδης Ι. | ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΒΗΤΑ

 


Μια ενδελεχής και ολόπλευρη παρουσίαση του πολυσύνθετου προβλήματος της κλινικής διατροφής, που σήμερα αποκτά ιδιαίτερη σημασία. Σύγχρονο και τεκμηριωμένο, το βιβλίο καλύπτει με επάρκεια τις εκπαιδευτικές ανάγκες των φοιτητών, αλλά προσφέρεται ιδιαίτερα και για την ενημέρωση κλινικών ιατρών και επαγγελματιών της υγείας.

 



ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΝΤΑΣ ΓΙΑ ΑΣΘΕΝΕΙΣ ΜΕ ΝΕΦΡΙΚΗ ΑΝΕΠΑΡΚΕΙΑ | Τσαρούχη Α.Δ. | ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΒΗΤΑ

 


Στο πόνημα αυτό της κλινικού διατροφολόγου Αγγελικής Τσαρούχη παρατίθενται διατροφικές οδηγίες και συνταγές που αφορούν ασθενείς με νεφρική ανεπάρκεια, οι οποίες προέρχονται όχι μόνο από τη βιβλιογραφία, αλλά και από τη δημιουργική εμπλοκή πολλών ασθενών της με τη μαγειρική των ίδιων και του περιβάλλοντός τους, όπου βέβαια η ματιά του ειδικού και οι σχετικές παρεμβάσεις τις έκαναν ελεγχόμενες στα συστατικά που αναφέρονται. Σκοπός των συνταγών αυτών είναι να προσφέρουν μια καλή διατροφή, ενώ παράλληλα να απαλλάσσουν από συμπτώματα που ίσως προκαλούσε μια συνηθισμένη δίαιτα. Ο οδηγός αυτός δίνει την ακριβή ποσότητα αυτών των τόσο σημαντικών συστατικών στην κάθε συνταγή με την ελπίδα να είναι θεραπευτικά χρήσιμος και να ανοίγει ένα παράθυρο για καλύτερη ποιότητα ζωής των ασθενών με νεφρική ανεπάρκεια.

 


ΠΑΙΔΙΚΗ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ | Dr. Rachel Pryke | ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΒΗΤΑ

 


Ένας ενημερωμένος, πλούσιος και τεκμηριωμένος οδηγός πρόληψης και αντιμετώπισης της παιδικής παχυσαρκίας, που λαμβάνει υπόψη την πραγματικότητα της οικογενειακής ζωής, ώστε να είναι πρακτικά εφαρμόσιμος. Αντιμετωπίζει το ζήτημα πολύπλευρα, από την οικονομική μέχρι την ψυχολογική πλευρά του, συμβάλλοντας στην εγκατάσταση υγιεινών συνηθειών διατροφής και άσκησης, που αν ε-φαρμοστούν από την κατάλληλη ηλικία, πιθανότατα θα συνοδεύουν το παιδί σε όλη του τη ζωή.






ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ-Aπαντήσεις σε συνήθη ερωτήματα | Κατσιλάμπρος Ν., Κόκκινος Αλ., Κοσμίδης Χρ. | ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΒΗΤΑ

 


Μια ενδιαφέρουσα και χρήσιμη συμπλήρωση της ελληνικής βιβλιογραφίας στο θέμα της παχυσαρκίας, της μάστιγας στην οποία η χώρα μας είναι δυστυχώς πρωτοπόρος. Οι ερωταπαντήσεις καλύπτουν με επαγωγικό τρόπο το αντικείμενο και συνάμα καθιστούν αυτό το βιβλίο ένα σημαντικό βοήθημα για τους ιατρούς, τους λοιπούς επαγγελματίες υγείας αλλά και για το ευρύτερο κοινό.

 







ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ-H Πρόληψη και η Αντιμετώπιση μιας Παγκόσμιας Επιδημίας | Κατσιλάμπρος Ν., Τσίγκος Κ. | AΝΑΤΥΠΩΣΗ 2007, 2012 | ΠΑΓΚΟΣΜΙΟΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΥΓΕΙΑΣ (ΠΟΥ) | ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΒΗΤΑ

 


Bασισμένο σε σχετική αναφορά μιας ομάδας εργασίας του Παγκό­σμιου Οργανισμού Υγείας, το βιβλίο εξετάζει την κατάταξη της παχυ­σαρκί­ας, την επιδημιολογία της, τις συνέ­πειές της στην υγεία, το οι­κονομικό της κόστος, τα οφέλη και τους κι­νδύνους από την απώλεια βάρους, τους παράγοντες που συντελούν στην εμφάνισή της, καθώς και τη στρατηγική της πρόληψης και της αντιμετώπισής της.




ΤΡΟΦΗ & ΓΕΥΣΗ-Πέρα από τα συνηθισμένα | Μάρκου Π. | ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΒΗΤΑ

 


Γρήγορες • Εύκολες • Γευστικές • Υγιεινές Συνταγές για Σακχαρώδη διαβήτη • Παιδική παχυσαρκία

Υψηλή χοληστερίνη • Κεντρική παχυσαρκία

 

Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται στη χώρα μας μια αυξημένη νοσηρότητα η οποία σχετίζεται χωρίς αμφιβολία με τις τροφές που καταναλώνουμε. Έτσι, ο σακχαρώδης διαβήτης, η παχυσαρκία, η υψηλή χοληστερίνη ή η στεφανιαία νόσος εμφανίζονται ολοένα και συχνότερα, με αποτέλεσμα να καθίσταται επιτακτική η πρόληψή τους. Το βιβλίο αυτό αποτελεί έναν «οδηγό επιβίωσης» για το καθημερινό τραπέζι, ο οποίος προτείνει μια ισορροπημένη, υγιεινή αλλά και γευστική διατροφή, και παράλληλα μας προφυλάσσει από παθήσεις και διαταραχές.

 

 

 


ΦΥΤΟΧΗΜΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΜΕ ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΕΣ & ΑΝΤΙΚΑΡΚΙΝΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ | Βαλαβανίδης Αθ. | ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΒΗΤΑ

 



Το βιβλίο αυτό του καθηγητή Χημείας στο Πανεπιστήμιο Αθηνών Αθανάσιου Βαλαβανίδη αναφέρεται σε ουσίες της διατροφής με αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές ιδιότητες και στον προστατευτικό τους ρόλο για καρδιαγγειακές παθήσεις, κακοήθεις νεοπλασίες και νευροεκφυλιστικές παθήσεις και είναι το τέταρτο στη σειρά των βιβλίων του συγγραφέα σχετικά με ελεύθερες ρίζες και δραστικές οξυγονούχες ενώσεις. Κάθε κεφάλαιο καλύπτεται με πλήρεις επιστημονικές βιβλιογραφικές αναφορές από τα πλέον καθιερωμένα επιστημονικά περιοδικά και εκδόσεις. Τα σχήματα, διαγράμματα και πίνακες που αναλύουν τα επιστημονικά δεδομένα δίνουν πιστή εικόνα των επιστημονικών εξελίξεων και των ανακαλύψεων στον τομέα των φυτοχημικών ουσιών με αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές ιδιότητες. Το βιβλίο αυτό είναι χρήσιμο σε κάθε σκεπτόμενο σύγχρονο άνθρωπο και απαραίτητο σε σπουδαστές και επιστήμονες του χώρου με ενδιαφέρον για τη σχέση διατροφής και υγείας.